myTaste.se

En lugn och fridfull jul önskar jag er alla

 
Och ett stort tack för att ni tittar in här hos mig ❤︎
 
 
 
Dagens julklänning, en av favoriterna i garderoben ( lite återvinningstänk så här i slutet på året ; )
 
 
 
Julmiddagen uppdukad i köket.
Tyckte inte att vi gjorde så mycket mat eftersom vi skulle vara bara familjen i år men trots det blev det en hel massa matrester kvar, som tur är får vi gäster i morgon som kan hjälpa oss äta upp : )
 
 
Pepparkakor och julmust står och väntar på tomten ......
 
 
.... och under granen väntar resten av klapparna.
 
 
Så äntligen kom han då - T O M T E N 
 
 
Någon har varit riktigt snäll i år : )
 
 
och minsann hade jag också varit lite snäll : D
 
Vi ses imorgon  
 
Kram Malin 
 
 
 

Sjukstuga & lite julgotta

 
Tjingeling! 
 
Ja där lät jag allt pepp eller hur ; ) 
Men det är allt annat än pepp här hemma kan jag lova med Felicia som ligger sjuk i feber och halsont sedan i går och i natt var det min tur att få feber, det var riktigt tungt att gå upp i morse men jag var tvungen att åka till jobbet en stund och avsluta en sak innan jullovet.
 
Jag får lite smått panik när jag tänker på vad vi har kvar att göra innan torsdag, tänk att det bara är en dag kvar till julafton : ) 
Mycket mat har vi köpt färdiglagat, gudskelov!!! men jag hade tänkt att vi skulle rulla egna köttbullar, laga Janssons frestelse och göra risgrynsgröt ( den går tyvärr inte att köpa mjölkfri ) Sen ska tomtarna ska ner från vinden och så borde det dammsugas och torkas golv. 
Ja vi får väl se hur mycket vi orkar med imorgon. 
 
Under eftermiddagen har jag försökt vila lite i alla fall mellan en tur till affären, behövde komplettera några saker till julbordet, och lite julgodisbakande. 
 
Vi har en favorit som vi har bakat några år med en härlig blandning av choklad och mintsmak. Det är väl egentligen mer en kaka än godis men vi tycker den passar utmärkt till jul. 
Ett recept jag hittat i en gammal Amelia. 
 
Polka-cookies
 
100 gr mörk choklad
100 gr smör
1,5 dl brun farin
1 ägg
2 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver 
100 gr krossade polkagrisar
 
Smält chokladen tillsammans med smöret i en kastrull på svag värme. Rör ner farinsockret. Blanda i ägg, mjöl, havregryn och bakpulver och rör ihop till en smet. Krossa polkagrisarna och rör ner två tredjedelar av krosset i smeten. Forma smeten till små bollar och platta ut dem (lite) och lägg dem glest på bakoappersklädda plåtar, kakorna flyter ut ganska mycket under gräddningen. Strö över resten av polkagrisedet och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 10-12 min. 
 
 
 
 
 
*
*
*
*
 
Kram Malin 

Ett juligt DIY-tips

 
Tjingeling vänner!
 
Sitter och njuter av tända ljus och mumsar praliner ur årets Alladin ask medan jag skriver. Choklad är verkligen min svaga sida kan liksom inte låta bli när det bjuds, speciellt inte när det öppnats en helt ny ask och man kan välja sina absoluta favoriter : ) 
Förresten vilken sida tillhör du - den som tycker att man får ta av det under lagret eller tycker du att man måste äta upp det övre lagret först?
Jag tycker nog man får göra lite som man vill : )
 
 
Vi är i Sala och firar lite för-jul med barnens morfar. Gustav har precis öppnat en av sina julklappar han kunde bara inte vänta när han väl fått klämma och känna ; ) men de andra två ville ta med sig sina klappar hem och öppna på julafton
( det är väl lite lättare att vänta på det goda när man inte är så liten längre ; )
 
 
Tänkte jag skulle ge er ett juligt DIY tips, någonting att dekorera med på byrån, bänken eller kanske som dekoration på uppläggningsfaten till jul.
Perfekt att sysselsätta sig med medan man julstädar huset.
 
 
Torkade apelsinskivor - 
 
 
 

 

1. Sätt ugnen på 50-75 grader

 

2. Skär apelsinerna i tunna skivor

 

 
 

 

3. Lägg på ett ugnsgaller ( jag la dem först på ett bakplåtspapper men det släppte inte igenom fukten ) och sätt in   dem i ugnen.

 

 4. Låt stå tills skalen fått en mörkare färg, märker du att det behövs mer värme höj den ( max 100 grader )

    Titta till apelsinerna ofta så de innte bränns vid!

 

 
 
Jag tog en glasbox ( från House Doctor ) som jag fyllde med några grenar från rumsgranen, några kanelstänger och apelsinskivorna.
 
 
 
 
 
 
Nu både ser det vackert ut och luktar gott på byrån i hallen : )
 
 
 
 
 
 
I morgon väntar lunch hos min mormor och morfar med ännu en julklappsutdelning och naturligtvis massor av god mat.
Ingen lagar mat som lilla mormor ❤︎
 
 
Kram Malin 
 
 
 
Visa fler inlägg